この物価高の時代にありがたい限りです！ youtu.be

ラーメンの人気の理由を整理してみました！ 1. 美味しい スープ、麺、各種具材の組み合わせで、人の味覚を満足させてくれます 2. バリエーションの多さ 鶏、豚、魚介などの異なるベーススープや、塩、醤油、味噌などの多彩な味付けがあり、飽きることがあり…

ラーメンの起源は『中国』で、中国の麺料理「拉麺（lamian）」がラーメンの原型と言われています。この拉麺が日本に伝わり、日本独自のスタイルとして発展しています。ラーメンが日本でポピュラーになったのは20世紀初頭から中頃で、地域やお店毎に工夫され…

youtu.be スープは濃いめだが、全体のバランスが取れておりお値段以上のラーメンでした🍜

基本的な手順は以下のとおりです❗️ 1. スープを作る 鶏・豚の骨、野菜、調味料を煮込んで出汁を取ります。 時間をかけて煮込むことでコクと深みが増します。 2. 麺の茹で方 麺を茹でます。 3. 具材を用意 チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子などの具材を用…

youtu.be 店長のこだわりのある美味しい一杯でした‼️

youtu.be 神戸っ子が愛するラーメンです！行列が絶えないお店です