この物価高の時代にありがたい限りです！

なぜ『ラーメン』が人気なの⁉️（5つの理由）

その他

ラーメンの人気の理由を整理してみました！

1. 美味しい
　スープ、麺、各種具材の組み合わせで、人の味覚を満足させてくれます😋

2. バリエーションの多さ
　鶏、豚、魚介などの異なるベーススープや、塩、醤油、味噌などの多彩な味付けがあり、飽きることがありません。

3. 手頃な価格
　比較的リーズナブルな価格で提供されることが多い。

4. 食べやすさ
　どの町でもお店があり手軽に食べられる。

5. 地域性
　地域ごとにご当地ラーメンがあり、地域で異なる味わいを楽しめることも魅力です。

ラーメンの起源｜butaラーメン

その他

ラーメンの起源は『中国🇨🇳』で、中国の麺料理「拉麺（lamian）」がラーメンの原型と言われています。この拉麺が日本に伝わり、日本独自のスタイルとして発展しています。
ラーメンが日本でポピュラーになったのは20世紀初頭から中頃で、地域やお店毎に工夫された独自のラーメンが生まれています。

スープは濃いめだが、全体のバランスが取れておりお値段以上のラーメンでした🍜

基本的な手順は以下のとおりです❗️

1. スープを作る
　鶏・豚の骨、野菜、調味料を煮込んで出汁を取ります。
　時間をかけて煮込むことでコクと深みが増します。

2. 麺の茹で方
　麺を茹でます。

3. 具材を用意
　チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子などの具材を用意します。

4. 盛り付け
　熱いスープを注ぎ、茹でた麺を入れ、具材を盛り付け、仕上げに醤油やラー油などで味を調え出来上がります。

店長のこだわりのある美味しい一杯でした‼️

神戸っ子が愛するラーメンです！
行列が絶えないお店です