らーめん処「山神山人」御影店
クリーミーな豚骨スープと自家製極細麺が自慢❗️
お店一押しは、山神醤油盛り
白菜とミンチを香ばしく炒めてつくるとんこつ醤油らーめんは
自家製玉子麺とベストマッチします❣️
https://youtu.be/MuqyAEkEEzc
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らーめん処「山神山人」御影店
住所：神戸市東灘区御影中町1-5-7
営業時間：
11:30～15:00
17:30～24:00
定休日：無休
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神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店
スープ、麺、チャーシューの３つにこだわるお店❗️
丸3日かけて作製するスープは、豚骨ならではの旨味を活かしつつ
まろやかでクリーミーな味わいでした❣️
豚骨スープ
100%国産豚骨と水だけで丸三日間炊き上げ、、豚骨の旨みを最大に引き出したスープ。柔らかな口当たりと深い旨味。
麺
しっかりとした食感と小麦の香り。原材料の配合を一から選定し、加水率、熟成時間にこだわった極細特注麺。
チャーシュー
軒秘伝のタレに漬け込んで、じっくりと柔らかくジューシーに仕上げたチャーシュー。噛みしめるほどに肉の旨味が口の中に広がります。
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神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店
住所：神戸市東灘区御影本町4丁目1−8
営業時間：24時間営業
定休日：無休
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