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神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店|butaラーメン(神戸市東灘区)|神戸ラーメン

 

神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店

スープ、麺、チャーシューの3つにこだわるお店❗️
丸3日かけて作製するスープは、豚骨ならではの旨味を活かしつつ
まろやかでクリーミーな味わいでした❣️

  1. 豚骨スープ

    100%国産豚骨と水だけで丸三日間炊き上げ、、豚骨の旨みを最大に引き出したスープ。柔らかな口当たりと深い旨味。

  2. しっかりとした食感と小麦の香り。原材料の配合を一から選定し、加水率、熟成時間にこだわった極細特注麺。

  3. チャーシュー

    軒秘伝のタレに漬け込んで、じっくりと柔らかくジューシーに仕上げたチャーシュー。噛みしめるほどに肉の旨味が口の中に広がります。

https://youtu.be/FK7bf4P2t3k


www.youtube.com

 

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神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店

住所:神戸市東灘区御影本町4丁目1−8
営業時間:24時間営業
定休日:無休

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