ラー麺「ずんどう屋」 ずんどう屋の豚骨スープは、特注の釜土で水と豚骨だけを使い約20時間かけて炊き上げたもの❗️丁寧に下処理した豚の頭・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続けることにより、クセのない濃厚な豚骨スープに仕上げています❣️ https:/…