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神戸を中心に関西ラーメンの情報を発信しています!

2021-11-05から1日間の記事一覧

豚骨魚介ラーメン「小僧またおまえか。」|butaラーメン(大阪市北区)|大阪ラーメン

小僧またおまえか。 極濃豚骨スープに、鹿児島県産の鰹節、高知県の宗田鰹、熊本県の鯖節など8種の魚介から取った出汁を加え、そこにオリジナル開発した本醸造醤油を合わせた、他ではマネのできない旨味と香りのスープが自慢です‼️ https://youtu.be/5Zr3Egg…