弘雅流製麺｜butaラーメン（神戸市東灘区）｜神戸ラーメン
神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店｜butaラーメン（神戸市東灘区）｜神戸ラーメン
神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店
スープ、麺、チャーシューの３つにこだわるお店❗️
丸3日かけて作製するスープは、豚骨ならではの旨味を活かしつつ
まろやかでクリーミーな味わいでした❣️
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豚骨スープ
100%国産豚骨と水だけで丸三日間炊き上げ、、豚骨の旨みを最大に引き出したスープ。柔らかな口当たりと深い旨味。
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麺
しっかりとした食感と小麦の香り。原材料の配合を一から選定し、加水率、熟成時間にこだわった極細特注麺。
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チャーシュー
軒秘伝のタレに漬け込んで、じっくりと柔らかくジューシーに仕上げたチャーシュー。噛みしめるほどに肉の旨味が口の中に広がります。
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神戸豚骨らーめん「賀正軒」御影店
住所：神戸市東灘区御影本町4丁目1−8
営業時間：24時間営業
定休日：無休
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らぁめん「はなまち」｜butaラーメン（神戸市東灘区）｜神戸ラーメン
らぁめん「はなまち」
100年以上の歴史のある御影市場内にあるラーメン店❗️
豚骨と鶏ガラを12時間煮込んだ源味スープが自慢
スープは超こってりしていて、ネギや海苔をアレンジして食べると絶品です❣️
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らぁめん はなまち
住所：神戸市東灘区御影本町4-12-17
営業時間：11時〜スープが切れるまで
定休日：不定休
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